3.Uluslararası Adana Lezzet Festivali kapsamında bir rekor denemesi yapıldı.
Guinness Rekorlar Kitabı’nda yer alan ve daha önce Çin Halk Cumhuriyeti’ne ait olan “tek şişte et pişirme” rekorunu 233.6 metreyle Adana kazandı.
Rekor denemesi için kebapçı Gül Kıstak ve Ulaş Kıstak’ın ekibi, park alanına her biri 2.5 metrelik 100 parçadan oluşan mangalları yan yana dizdiler. İçine de yarım ton kömür döktüler.
Neredeyse 220-230 metrelik demir şişe, yaklaşık 500 kilo parça et takıldı ve köz ateş üzerinde onlarca kebap ustasının yardımıyla çevire çevire pişirildi.
Uzaktan baktığınızda park alanının üzerini devasa bir bulutun kapladığını, yangın çıktığını zannedebilirdiniz.
Ama binlerce Adanalının sevinç çığlıklarını, kadınların zılgıtlarını duymanızı isterdim.
Ölçüm yapan hakemler, halkın da desteğiyle etlerin pişip pişmediğini kontrol edip tekrar son ölçümleri yaptılar.
Sonuç açıklandığında büyük bir sevinç yaşandı. Artık dünya rekoru ve zafer Adana’nındı.
Pişirilen etler, vatandaşlara dağıtılırken, biz duman kokusundan doymuş bir vaziyette ve mutlu mesut festival alanından ayrıldık.
Copyright © 2019. Tüm Hakları Saklıdır.
